2026年4月10日上午第1节课，由生物工程专业孟迪老师主讲的《大数据时代的生物技术》公开课在睢阳校区1号楼410教室顺利开展。生物工程系主任邓丹丹、陈冠华、郝梦瑶等教师共同参与观摩与指导。

本次公开课聚焦“大数据时代的酶工程”章节，系统讲授酶学基础、酶的生产方式、酶工程基本技术及其应用，并分析大数据技术对酶工程带来的影响与挑战。课程采用混合式教学：课前，学生通过超星平台预习；课堂按“知识回顾—新课导入—讲授新知—分组讨论—归纳总结—随堂练习—课后作业”流程推进。孟迪老师以问题为驱动引入新课，结合预习反馈，重点讲解“获取酶、改造酶、应用酶”这一技术主线，并融入生活实例提升理解。在分组讨论环节，学生围绕实际工程问题展开交流。在讲授“改造酶与应用酶”部分，孟迪老师引用华东理工大学魏东芝教授团队在工业酶制剂研发与产业化中的案例，弘扬科技报国与产学研融合精神。课堂最后设置随堂练习与开放式作业。

课后，观摩教师一致认为，课程以“获取酶、改造酶、应用酶”为主线，逻辑清晰，混合式教学提升了学生参与度与学习深度。思政元素融入自然，魏东芝教授团队案例增强了学生专业认同感。同时，教师们就课堂互动节奏、案例更新及数据工具引入提出改进建议。本次公开课取得了良好的教学示范效果，为课程改革与创新提供了参考。